距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已(yǐ)有月(yuè)余。据路透社报(bào)道，苏丹武装冲突(tū)不仅造(zào)成了人道主义危(wēi)机，也意外地让(ràng)全球碳酸饮料制造(zào)商感(gǎn)到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶产(chǎn)量约占全(quán)球的(de)70％，如戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画(rú)果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等(děng)在内(nèi)的碳(tàn)酸饮料将面临断供(gōng)风险(xiǎn)。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可口可(kě)乐系列产品在北京市场的(de)友宝无人零(líng)售渠(qú)道已断(duàn)货一段时(shí)间。

　　另有多(duō)家媒(méi)体报道，成都、北京等地可口可乐相关产品(pǐn)出现涨价的情况(kuàng)，涉及多个渠道，有四川(chuān)的采购商表示，可(kě)口可乐(lè)工厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口(kǒu)可乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重(zhòng)要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代”等消息在(zài)网(wǎng)络上快速传播(bō)，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的(de)背后，是(shì)全球主(zhǔ)要碳酸饮料生产商可能在几(jǐ)个(gè)月内就(jiù)会面临阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)断供的(de)风(fēng)险。

　　据了解，阿拉伯胶在食(shí)品工业(yè)中主要作为稳(wěn)定剂使用，它(tā)可以使食用(yòng)香精、食(shí)用色素、蔗糖等配料(liào)“和谐共处(chù)”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧化碳更(gèng)稳(wěn)定地存在于液体之中。

　　据路透社报(bào)道，阿拉(lā)伯胶全(quán)球年(nián)产量(liàng)约12万吨(dūn)，价值11亿(yì)美元，它们(men)大部分产自于横贯非(fēi)洲的(de)“树(shù)胶带”，主要(yào)产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等(děng)，其中(zhōng)，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质(zhì)较好，约占全(quán)球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐(lè)、百事这样体量的(de)公(gōng)司，更换添加剂意(yì)味着配方和生产(chǎn)线的大(dà)幅(fú)调(diào)整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨额花费还是其次，配方的更改(gǎi)可能(néng)带来(lái)的口感变(biàn)化才让(ràng)巨头头疼。网络上关于(yú)哪个品牌可乐更好喝的(de)提问(wèn)常常会(huì)引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水(shuǐ)爱好者来说，有没(méi)有(yǒu)“那(nà)味儿(ér)”才是(shì)选购产品的(de)关键因素。

　　另(lìng)据英国超市连锁(suǒ)巨头(t戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画óu)Aldi透露，虽然(rán)很多产品(pǐn)在配料(liào)表中并未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除(chú)了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁(jié)等品牌(pái)的产品中也要(yào)添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息(xī)人士表示，由(yóu)于担心苏丹(dān)战(zhàn)火持续带来(lái)的(de)风(fēng)险，如可口可乐、百事(sh戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画ì)可乐这样依(yī)赖阿(ā)拉伯胶的公司，长期(qī)以来一直(zhí)在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公(gōng)司(sī)会保持三至(zhì)六个月的存储量，以免出现(xiàn)供应短缺。但全球(qiú)碳酸饮料(liào)的消耗(hào)庞大，一旦(dàn)库存耗(hào)尽，可能将(jiāng)冲击(jī)全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影(yǐng)响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全(quán)球(qiú)食品饮(yǐn)料(liào)、药(yào)品及日化行业来(lái)说至关重(zhòng)要(yào)，即便(biàn)在早年美国(guó)对(duì)苏丹实施(shī)经济制裁时期，该类(lèi)目也(yě)始终被排除(chú)在外。

　　美国财经媒体指出，由(yóu)于国际“中间(jiān)商”普(pǔ)遍(biàn)还(hái)有阿拉伯胶囤货，终端厂商还(hái)不至(zhì)于(yú)立马库存告罄(qìng)。但(dàn)如果苏丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的价格可(kě)能会急速上涨，成本压力也(yě)会从原料上(shàng)游传(chuán)导到消费(fèi)品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以往的(de)冲突多集(jí)中在(zài)达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注：该地区(qū)位于(yú)苏丹西部(bù)，与(yǔ)中非、乍得(dé)、南苏丹(dān)接壤，为冲突多发地带(dài)），此次冲突爆发地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区(qū)。据悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯(bó)胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过(guò)冲突爆发地区(qū)，产自北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼(ní)罗州达马(mǎ)津（Damazine）的(de)阿拉伯(bó)胶(jiāo)也无法运往喀土穆(mù)和红海(hǎi)沿岸的苏(sū)丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要(yào)出口中心的(de)阿拉伯(bó)树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产(chǎn)品(pǐn)要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事组织(zhī)快速支援部队之间的冲(chōng)突(tū)，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际(jì)价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自(zì)冲突开始以(yǐ)来，达尔富尔和科尔(ěr)多凡经喀土(tǔ)穆(mù)的(de)出口，特(tè)别是阿拉伯胶的出口受(shòu)到严重影响。估(gū)计有5万苏丹人（约占该国人口的(de)11％）直接或间接依赖生产这种宝(bǎo)贵资(zī)源所产生的(de)收入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层(céng)面(miàn)，如(rú)果苏丹正(zhèng)在进行的战争不迅(xùn)速停止，它(tā)将严(yán)重影响(xiǎng)那些收集(jí)阿(ā)拉伯树(shù)胶的人(rén)的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价(jià)

　　尽管尚未有官方(fāng)调(diào)价信息披露，但距离(lí)两大(dà)可(kě)乐公司(sī)上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包括(kuò)可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价上(shàng)调(diào)，其中经典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官方(fāng)发布调价告知函，从2022年(nián)4月1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百(bǎi)事可乐（原味/无(wú)糖）、美年(nián)达及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保(bǎo)持(chí)价格(gé)一(yī)致。两大巨头公(gōng)司(sī)给出的理由皆(jiē)是“应对成本增(zēng)加”。

　　实(shí)际(jì)上，阿拉伯(bó)胶并非可乐等(děng)碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂(jì)的使用(yòng)给可(kě)乐(lè)带来了(le)不同的风味(wèi)，也在影响着其成(chéng)本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干旱下(xià)调产量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因(yīn)素叠加(jiā)影(yǐng)响，近(jìn)期白糖的价格呈现(xiàn)持续快(kuài)速上(shàng)涨趋(qū)势。据(jù)联合国粮农组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年(nián)10月(yuè)以来新高。

　　也有业(yè)内人士表示，相比单(dān)一(yī)原材料涨价，通胀(zhàng)背景(jǐng)下各个供(gōng)应链环节的(de)成本高涨(zhǎng)，也(yě)会引(yǐn)发可乐(lè)的(de)实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口可(kě)乐发布了2023年第一(yī)季度财报。其中提到，第一(yī)季度(dù)全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口可(kě)乐(lè)公(gōng)司称，通货膨胀导致了运输和原材料(liào)成本的(de)增(zēng)加。

　　不过(guò)，可口可乐总(zǒng)裁兼首(shǒu)席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示(shì)，随(suí)着通货(huò)膨胀在一些领域(yù)的缓(huǎn)解，如石油现货价格和(hé)运费，公司预计价格(gé)上涨将放缓。“今年(nián)下(xià)半年，我们的预期是大(dà)多数市场(chǎng)的通(tōng)胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相比，这将导致(zhì)一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在内的食品、日化公司(sī)最近几个季度也都提高了(le)价格，以应对成本(běn)上升。

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