大(dà)明虾怎么(me)保存才新鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)保存的(de)。关于大(dà)明虾怎么(me)保存才新鲜呢以及大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢(ne)，大明虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)又(yòu)好(hǎo)吃，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾(xiā)怎么保存，大明虾(xiā)怎样保鲜等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

大明虾(xiā)是淡水还(hái)是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖(zhí)的。它主要生活在浅海泥沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾(xiā)籽，产(chǎn)卵后亲虾(xiā)就(jiù)会(huì)出现死亡(wáng)，幼虾长到秋季时会成(chéng)为成虾，生长(zhǎng)繁殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要(yào)建造在通风向(xiàng)阳(yáng)，注(zhù)水排水方便(biàn)，水源充足无污染的地方(fāng)。建造好后还要(yào)先进行消(xiāo)毒处理，保证无(wú)菌无(wú)毒(dú)。放养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月(yuè)份，这时气候(hòu)比较适宜，利于虾苗(miáo)生长(zhǎng)。平时(shí)可以将饵料(liào)投喂在浅水(shuǐ)处(chù)，同时要经常巡(xún)塘，观察生长情况，及时(shí)调节(jié)水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充足、无(wú)污(wū)染、沙(shā)质底的淡水(shuǐ)池塘或虾塘为主。在(zài)虾苗放养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢网过滤(lǜ)，进水(shuǐ)30厘米，亩施基肥50公斤或尿(niào)素5公斤培(péi)养基(jī)础(chǔ)饵(ěr)料。

大(dà)明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备好加厚的保(bǎo)鲜袋，然后把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以免扎(zhā)破(pò)袋子失去保鲜，摆(bǎi)直(zhí)放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子(zi)外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封(fēng)好，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰(bīng)箱调(diào)至最(zuì)高档8到10个小时，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大(dà)点(diǎn)的水(shuǐ)果刀轻轻一(yī)撬就都(dōu)下来(lái)了，而(ér)且(qiě)还很完整。

　　这样的虾(xiā)和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉(ròu)质口感(gǎn)是一样(yàng)的，可以(yǐ)保(bǎo)存到来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备一(yī)个饮料瓶子，然后将(jiāng)鲜(xiān)虾(xiā)一(yī)只只(zhǐ)的相机能托运吗飞机 相机可以过安检机吗(de)顺(shùn)装(zhuāng)在空的(de)饮料瓶(píng)里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)

　　 活的(de)大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜，在现实生活(huó)中(zhōng)，明虾的味道(dào)鲜甜(tián)，肉质也非常(cháng)正宗(zōng)，营养也是十分(fēn)丰富，所以很多人平(píng)时都非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就为大家分享活(huó)的大明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜。

活的(de)大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里面放一(yī)些湿纸巾(jīn)，还是湿(shī)毛巾作为垫底，把(bǎ)虾(xiā)放入里面(miàn)后，再在上面铺上一层湿(shī)纸巾或湿(shī)毛巾(jīn)，这(zhè)么(me)做是为(wèi)了(le)利用冰箱(xiāng)内的冷气，让湿纸(zhǐ)巾或湿毛(máo)巾(jīn)保(bǎo)持一定的湿度，来保(bǎo)持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间(jiān)保存(cún)

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾稍微用凉水小(xiǎo)冲一下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭盒(hé)里，大概(gài)是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是平时一(yī)家三口吃的话，用小(xiǎo)一点的饭盒，过节日(rì)的话可以用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里，不要(yào)太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水(shuǐ)冲饭盒反(fǎn)面，一倒(dào)就能把虾(xiā)块取出，用保鲜膜(mó)把虾(xiā)块包(bāo)好，可(kě)以(yǐ)在冰箱(xiāng)里码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住(zhù)明虾(xiā)的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把虾身搭在中指、无(wú)名指和小指上，用大拇指和食(shí)指压(yā)住虾身，使虾(xiā)肚(dù)面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾肚(dù)中间有(yǒu)一条黑(hēi)色(sè)的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑线边(biān)缘轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的第二个关节处，右(yòu)手(shǒu)取一根牙签，用牙签插(chā)入虾(xiā)的第二关节(jié)，轻(qīng)轻(qīng)向上一挑，左手(shǒu)同时把(bǎ)虾(xiā)身松(sōng)开平放，把(bǎ)虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握(wò)虾，右手顺着虾身把身(shēn)体部(bù)位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下来的虾壳和(hé)虾(xiā)头不要丢掉。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一只只的(de)顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这(zhè)样(yàng)虾完全与空(kōng)气隔绝，也不会串味。

　　吃(chī)之前取出(chū)一瓶(píng)提(tí)前解冻，用刀(dāo)或剪(jiǎn)子将瓶(píng)子(zi)破开，一瓶(píng)正(zhèng)好可以做一盘(pán)。

　　 *这种(zhǒng)方法简单(dān)、方便、干净、利(lì)落、最(zuì)主要(yào)的保鲜(xiān)不易干(gàn)、不串(chuàn)味(wèi)。

　　由于虾与(yǔ)空(kōng)气(qì)隔绝，虾肉和新(xīn)买(mǎi)的一样鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要(yào)太大也不要太小，500ml的饮料瓶(píng)大小(xiǎo)正(zhèng)合(hé)适，拿出来吃的话(huà)正好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买(mǎi)来(lái)加厚的保(bǎo)鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾剪(jiǎn)去(qù)虾须和(hé)头(tóu)上的(de)刺，以(yǐ)免扎破(pò)袋(dài)子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好(hǎo)，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小(xiǎo)时(shí)，这样既冷(lěng)冻的(de)好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋(dài)，用水泡(pào)一下即(jí)可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点(diǎn)是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾就(jiù)不新鲜了，会(huì)变干(gàn)、也容易(yì)串味(wèi)，时间长了口感也(yě)会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和(hé)虾枪剪掉(diào)后整齐的(de)码(mǎ)在保(bǎo)险(xiǎn)盒里，不用(yòng)放水，盖好相机能托运吗飞机 相机可以过安检机吗盒(hé)盖(gài)，保证没有(yǒu)缝(fèng)隙就行(xíng)，直接(jiē)放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果刀轻轻(qīng)一(yī)撬就都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的`虾和刚买来(lái)鲜(xiān)活(huó)的虾的(de)肉质口(kǒu)感是一样的(de)，可(kě)以保存到来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的(de)时候(hòu)。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的大小要合适，一般的外卖(mài)餐盒和(hé)饭(fàn)店的(de)打包盒大小就(jiù)差不(bù)多，大概(gài)能(néng)装一斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水里面煮一下(xià)，然后把虾捞上来，把水沥(lì)干后，用保鲜袋(dài)装好，放在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合(hé)长期保存，保存时(shí)间(jiān)可(kě)长达一年，而且口感和(hé)鲜度(dù)与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存时间不宜太久，一般(bān)七(qī)天左(zuǒ)右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事(shì)项(xiàng)：冷冻(dòng)鲜虾切忌(jì)反复化(huà)开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取多少，否则化(huà)开再冻虾肉(ròu)就粉了没有弹(dàn)性了，而且虾皮会变黑(hēi)。

　　取(qǔ)出后用(yòng)自来水迅速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖(mèn)就自由(yóu)发挥(huī)了。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一(yī)只一(yī)只放在塑料(liào)瓶里，装满(mǎn)后拧紧瓶盖(gài)放到冰箱里保存。

　　因(yīn)为冰(bīng)箱里放的东西多且杂(zá)，这么放就不会串味了，制作方法也很(hěn)简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　为(wèi)了(le)避(bì)免(miǎn)虾刺破(pò)保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾(xiā)头的刺剪掉，也可(kě)以提前把不吃的地方剪掉，然后(hòu)再用保鲜(xiān)袋把虾(xiā)多缠几(jǐ)下放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食(shí)品级真空包装(zhuāng)袋和包装机的话完全可以选择这种方法！因为(wèi)不论是瓶子还是保鲜膜难免(miǎn)会有(yǒu)空气在里面，有空气就难(nán)免会有细菌，把(bǎ)空气(qì)抽空之后细菌的含量(liàng)也会大(dà)大减少(shǎo)，所以被(bèi)细菌感(gǎn)染的几率也会大(dà)大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类(lèi)。

　　虾是一种甲壳类节(jié)肢动物，大多生活(huó)在(zài)江湖或者海水(shuǐ)中，常见的品种有青虾，河(hé)虾，对虾等；而(ér)贝类(lèi)是(shì)一种软体动物，主要分布在(zài)海洋中，常见的品(pǐn)种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完全就(jiù)是两个(gè)品种，但基于人类的本质，我们对这两样一律(lǜ)来着不拒，因为两(liǎng)者(zhě)都是(shì)美味(wèi)！我(wǒ)们通常说的(de)贝类一般(bān)会有贝壳，然后所有的器官都在贝壳里，虾则不(bù)一样(yàng)，虾的外壳会保(bǎo)护它大(dà)部分(fēn)躯体，但(dàn)是(shì)头(tóu)部还有四肢是露在外面(miàn)的，且(qiě)虾(xiā)的(de)外壳是(shì)一节(jié)一节的并不像(xiàng)贝壳只有一大块。

未经允许不得转载：腾众软件科技有限公司 相机能托运吗飞机 相机可以过安检机吗