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豌豆(dòu)能够生(shēng)吃(chī)吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情(qíng)况下，生豌(wān)豆(dòu)能(néng)吃。具体分析如下(xià)：

　　生豌(wān)豆一般不含(hán)有(yǒu)有毒物质，一般不会对人体发生晦(huì)气影响(xiǎng)，并且生豌豆中含有多种(zhǒng)人(rén)体(tǐ)必需的(de)营养物质，比方植物蛋(dàn)白、维生素C、维生素A、维(wéi)生素E、维生素(sù)B5、胡(hú)萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等(děng)，

　　适量吃(chī)生(shēng)豌(wān)豆不只能够加速体内推(tuī)陈出新(xīn)，促进胃肠道活动，起到益中气、止(zhǐ)泻(xiè)痢、消痈肿(zhǒng)、利小便等效(xiào)果，还有助(zhù)于弥补维(wéi)生素、矿物质等(děng)，

　　进步机(jī)体的免疫力，增强体质，所以(yǐ)一般来说，生(shēng)豌(wān)豆(dòu)能(néng)吃。

新新鲜豌豆荚(jiá)的保存(cún)办法视频

　　1、生(shēng)品直(zhí)接速冻法(fǎ)。

　　能够用保(bǎo)鲜袋装好新鲜豌豆(dòu)粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻(dòng)。

　　能保(bǎo)存半年。

　　2、熟品(pǐn)直接速冻法。

　　先将(jiāng)豌(wān)豆在开水中焯(chāo)水3~ 5分钟,捞起凉冷,装(zhuāng)入(rù)保(bǎo)鲜袋,直(zhí)接(jiē)放进(jìn)冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下(xià)10°C时能保存半年至一(yī)年。

　　3、灌筒(tǒng)天然贮存法。

　　将豌豆焯水后,用凉开水(shuǐ)加食盐制成饱(bǎo)和溶液(yè),用灌筒(tǒng)瓶或(huò)罐子盛到容器的(de)十(shí)分之七处,倒入食用植物油封面,阻(zǔ)隔(gé)空气,封面油层坚持一到二厘(l将进酒为何读qiang，陈道明朗诵《将进酒》í)米深,在(zài)常温下寄存。<将进酒为何读qiang，陈道明朗诵《将进酒》/p>

　　此法能保存(cún)三至(zhì)四个月。

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　　1、刚从树上摘下来的那种豌(wān)豆，直接装在塑料(liào)袋里就(jiù)行。

　　 2、从瓢(piáo)瓤里(lǐ)剥(bō)好(hǎo)的(de)，仍(réng)然还带壳(ké)的那(nà)类(lèi)豌豆，不(bù)要一次全揉(róu)捏放在同一个容器里(lǐ)收纳(nà)，最好重量分(fēn)隔装(zhuāng)，然后用保鲜(xiān)膜把这(zhè)些容器(qì)包裹好，再放进冰箱里边保存(cún)起来就好(hǎo)。

　　 3、放(fàng)入豌豆中火煮，不要盖锅盖(gài)水(shuǐ)开后比及能(néng)闻(wén)到很明显(xiǎn)的(de)豌豆味的时分捞出放盆子里冷却。

　　等豆子(zi)彻底冷却后放(fàng)冰箱(xiāng)冷冻层，隔(gé)两小(xiǎo)时搅(jiǎo)动一下，避免粘在一同。

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